Foodhy lanza su campaña de crowdfunding para apoyar la nutrición personalizada

Autor: Foodhy.

Foodhy (Colombia, Pontificia Universidad Javeriana Cali), una de las 20 ideas seleccionadas para recibir acompañamiento de Santander X Explorer, es una plataforma diseñada para transformar la manera en la que buscamos, gestionamos y analizamos lo que consumimos.

¿Alguna vez te has preguntado qué contienen realmente los productos que consumes? A menudo, no sabemos cuáles son los aditivos e ingredientes de lo que compramos, lo que puede afectar a nuestra salud. Esta falta de conocimiento no es trivial, ya que el 74% de todas las muertes en el mundo están causadas por enfermedades crónicas no transmisibles (como cáncer, problemas cardiovasculares, diabetes u obesidad, entre otras). En los últimos años, Colombia registró más de 967 millones de atenciones médicas por estas enfermedades. Es crucial que tengamos conciencia sobre lo que estamos consumiendo y cómo puede afectar a nuestra salud a largo plazo.

Foodhy está estrechamente vinculado con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 3, específicamente con la meta 3.4, que busca reducir un tercio la mortalidad prematura por enfermedades no transmisibles para 2030. El proyecto aborda este desafío proporcionando herramientas para que las personas tomen decisiones informadas sobre su alimentación.

“En Foodhy, nuestra misión es empoderar a las personas para que tomen decisiones informadas sobre los alimentos, con el fin de prevenir y mitigar enfermedades. Ofrecemos herramientas para gestionar el consumo de alimentos. Facilitamos la búsqueda de los productos mediante filtros por ingredientes, localización, origen, precio, aditivos y alérgenos; además de detalles nutricionales, escaneo de códigos de barras y recomendaciones personalizadas”, explica Gregson, integrante del equipo.

La plataforma no solo permite a los usuarios acceder a información detallada sobre los productos que consumen, sino que también les ayuda a ajustar su dieta según sus objetivos personales de salud.

Foodhy aspira a expandirse regionalmente, consolidando su presencia en países con una alta incidencia de enfermedades no transmisibles. Su visión a largo plazo incluye el uso de la nutrigenómica para transformar la experiencia del bienestar, proyectando ser reconocido como líder global en la promoción de hábitos saludables.

La captación de recursos ya ha comenzado para Foodhy; aquí descubrirás cómo puedes colaborar con esta iniciativa que busca revolucionar nuestra relación con la alimentación.

Como nos recuerda el equipo de Foodhy, “el sistema alimentario actual distribuye muy bien las calorías, pero muy mal la nutrición”. Con tu apoyo, esta idea puede cambiar esa realidad y contribuir a un futuro más saludable para todos.

¿Tú también quieres poner en marcha tu proyecto? Apúntate a Santander X Explorer y si al final del programa tu idea es seleccionada, lanzarás tu propia campaña de crowdfunding con nuestro acompañamiento.